İklim Felaketi Daha Fazla Şeker Tüketmemize Neden Oluyor

İklim felaketinin artan sıcaklık etkisiyle insan türü çeşitli yöntemler geliştirerek başetmeye çalışıyor. Tatlılar sıcaklığın etkisini azaltıyor olabilir mi? Şekerli yiyecek ve içecekleri daha çok tüketmenin nedeni artan sıcaklıklar.
Yeni bir araştırmaya göre, “sıcaklıkların artmasıyla birlikte şeker tüketiminde artış yaşanıyor. İnsanlar serinlemek için düşük besinli meşrubatlara yöneliyor. Bu durum halk sağlığını riske atıyor.
Nature’da yayınlanan bir araştırmaya göre, iklim değişikliği 2095 yılına kadar “dünya çapında ilave şeker tüketiminde önemli bir artış” olabilir. Sebebi sıcaklık kaynaklı, şekerli içeceklerin ve dondurulmuş tatlıların daha fazla tüketilmesi.

Erkekler Daha Fazla Şekerli Meşrubat Tüketiyor

Bilim insanları sıcaklık ve satın alma alışkanlıklarını inceledi. Araştırmaya göre, sıcaklıklar 10 ila 30 derece Fahrenheit arasında değiştikçe şeker tüketiminin arttığı ortaya çıktı. Ancak sıcaklık 30 derecenin üzerine çıktığında iştah kapandığından şeker tüketimi azalmaya başladı.

ABD’de Her 1,8 derece Artış Kişi Başına 0,7 gram Daha Fazla Şeker Tüketilmesine Neden Oluyor

Miktar günlük az gözükmekle beraber genel anlamda risk oluşturabilecek bir etkiye sahip olduğu saptandı. Cardiff Üniversitesi bilim insanlarından Pan He’ye göre, “artan sıcaklıklar “yediğiniz ve içtiğiniz şeyler üzerinde bir fark yaratıyor” dedi. ” Havalar ısındıkça daha şekerli içecek içiyoruz, bu durum demoghrafik grupları orantısız şekilde etkiliyor. Sıcak havalarda tüketilen ilave şeker miktarı düşük ve çok düşük gelirli ailelerde en zengin ailelere göre birkaç kat daha fazla.

Düşük gelirli hanelerin klimaya erişim olasılığı daha düşük olduğundan, serinlemek için şekerli içeceklere daha bağımlı hale geliyorlar. Açık havada çalışanlar ve daha az eğitimli aileler de yüksek sıcaklıklarda daha yüksek şeker tüketimi gösterdi. Beyazlar en yüksek ilave şeker etkisine sahipken, Asyalı Amerikalılar önemli bir değişiklik göstermedi.
Velhasıl, iklim felaketi artan sıcaklıklar, kuraklık insan davranışlarını, satın alma tercihlerini ve tüketimi etkilerken uzun vadede insan sağlığını etkileyebilecek sonuçlar doğuruyor.