Etin Karbon Ayak İzi Saklanmış

Yeni bir makaleye göre, medya etin yüksek karbon ayak izini saklıyor, ete pozitif ayrımcılık yapıyor. Sentient Media’ya göre, “iklim haberlerinin sadece yüzde 4’ü karbon emisyonlarının kaynağı olarak görülüyor.”

Gıda ve tarım, küresel sera gazı emisyonlarının üçte birini oluşturuyor, fosil yakıtlarından yakılmasından sonra ikinci sırada geliyor. Guardian da dâhil olmak üzere dünyada 11 büyük ABD yayın kuruluşundaki iklim makalelerin sadece yüzde 25’i gıda ve tarımdan bir neden olarak bahsediyor. Analiz edilen 940 makalenin yalnızca 36’sında gıda kaynaklı emisyonların açık ara en büyük kaynağı olan hayvancılık veya et üretimine değiniliyor.

Veriler, iklim krizinin temel itici güçlerinden birini gizleyen bir medya ortamı olduğu ortaya çıktı. Et üretimi sektörün emisyonlarının yaklaşık yüzde 60’ından sorumlu olmasına rağmen etkisi ortaya koyulmuyor. 2023 tarihli Washington Post/Maryland Üniversitesi anketine göre, “ABD’li katılımcıların %74’ünün daha az et tüketmenin iklim krizi üzerinde çok az veya hiç etkisi olmadığına inandığını ortaya koydu.” Tüketiciler etin karbon ayak izinin yüksek olduğundan, etin toplam tarım emisyonlarının çoğuna neden olduğunu bilmiyor veya inanmıyorlar.

Sentient Media, Chicago Tribune, CNN, New York Post, New York Times, Reuters, Star Tribune, Wall Street Journal gibi 11 medya kuruluşunun makalalerini analiz etti. 940 haberden oluşan son grup, yapay zekâ kullanılarak toplandı ve ardından doğruluk açısından tek tek incelendi. Rapora göre iklimin bozulmasına ve karbon ayak izine etkisi en yüksek nedenler arasında, madencilik, imalat, enerji üretimi yüzde 55,9 fosil yakıtlar yüzde 47,9 ulaşım yüzde 34 gösterilirken, hayvancılık ve et tüketimi yüzde 3,9 olarak gösterildi.

Covering Climate Now’’ten Mark Hertsgaard’a göre, “ günlük haber kuruluşlarının iklim değişikliğinin daha derin kök nedenlerini vurgulamakta zorlandığını, genellikle daha geniş kapsamlı nedenler yerine kademeli güncellemelere odaklandıklarını” söylüyor.

Lancet tarafından yayınlanan 2019 tarihli bir rapor, az et içeren diyetlerin çevresel bozulmaya yol açmadan dünyayı nasıl besleyebileceğini gösterdiğinde, sektör destekli bir koalisyon, buna karşı tepkilerin bir kısmını finanse etmeye yardımcı oldu.

Velhasıl, dünya ete pozitif ayrımcılık yaparak iklim felaketindeki sorumluluğunu yumuşatmaya çalışıyor. Tüketicilerin gerçeğe ulaşmasını engelliyor. Medya etin iklim konusundaki sorumluluğunu gizliyor.