Batı Virginia’da Yapay Gıda Boyası Yasasına Üretici Tepkisi

Batı Virginia, 2028’den itibaren belirli yapay gıda boyalarını ve bazı koruyucuları yasaklayan yasa çıkardı.

Ancak Uluslararası Renk Üreticileri Birliği, eyaletin yasayı “bilimsel kanıt olmaksızın keyfi” olarak uyguladığını öne sürerek ABD Güney Batı Virginia Bölge Mahkemesi’ne dava açtı.
Yasa, gıda ve içecek şirketlerinin yedi sentetik boyayı, bütillenmiş hidroksianisol ve propilparaben içeren ürünleri satışını yasaklıyor. FDA, bu boyaların güvenli olduğunu belirtmiş ve yalnızca bilimsel kanıt varsa onay iptali yapabiliyor. Federal düzenlemelerin yokluğunda eyaletler daha sıkı yasaklar uyguluyor; Batı Virginia bu alanda öncü oldu.
John H. Cox, yasağın mantıksız ve keyfi olduğunu belirterek mahkemeden iptal talep etti. Öte yandan Kellogg, Kraft Heinz ve Campbell’s gibi büyük gıda şirketleri, artan tüketici baskıları nedeniyle doğal boyalara geçiş niyetlerini açıkladı.

Velhasıl, Virginia’daki dava, gıda endüstrisinin yasal ve düzenleyici belirsizlikler karşısındaki mücadelesini gözler önüne seriyor. Yasaklar çocuk sağlığı ve tüketici güvenliği için önemli olsa da, bilimsel dayanağı tartışmalı düzenlemeler sektörde hukuki çatışmaları kaçınılmaz kılıyor. Bu süreç, şirketlerin hem inovasyon hem de uyum stratejilerini yeniden gözden geçirmesine neden olacak.