Osmangazi’de Gastronomi Turu

Bursa’nın tarihi dokusu, damaklarda iz bırakan eşsiz lezzetlerle birleşerek genç kuşaklara aktarılıyor. Osmangazi Belediyesi, kentin gastronomi turizmini canlandırmak ve üniversite öğrencilerine Bursa kimliğini tanıtmak amacıyla düzenlediği lezzet turlarına bir yenisini daha ekledi.

Bursa Uludağ Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi öğrencilerinin katıldığı turda, kentin mutfak kültürüne dair unutulmaz bir deneyim yaşandı. Programın durakları ise tam bir lezzet şöleni tadındaydı:

Tarihi Abdal Meydanı’nda başlayan turda, Bursa’nın tescilli lezzetleri sıcak sıcak ikram edildi. Kayhan Çarşısı’nın otantik atmosferinde Bursa’ya özgü cantık ve damakları çatlatan meşhur süt helvası tadıldı. Gastronomi serüveni, tarihi Kozahan’ın huzurlu ortamında içilen Türk kahvesiyle son buldu.

Öğrencilerin birçoğu bu lezzetlerle ilk kez tanışırken, Uludağ Üniversitesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. İbrahim Öztahtalı, organizasyonun önemine dikkat çekerek;

“Bursa, Türkiye’nin gastronomi başkentlerinden biri. Şehir dışından gelen öğrencilerimizin ilk kez tahinli pide yediklerinde yaşadıkları şaşkınlık ve mutluluk görülmeye değerdi. Bu kültürel serüveni Osmangazi Belediyesi ile yaşamaları onlar için kalıcı bir anı oldu” dedi.

Gastronomi turuna katılan öğrenciler ise kentin hem tarihi dokusuna hem de lezzetlerine hayran kaldıklarını ifade ederek Başkan Erkan Aydın’a teşekkür ettiler.

Bursa’ya farklı şehirlerden gelen üniversite öğrencilerini ağırlayan Osmangazi Belediyesi, öğrencilerin kenti daha yakından tanımalarına ve Bursa mutfağına dair kalıcı bir izlenim edinmelerine önemli katkı sağlıyor.