Dolar 35,3634
Euro 36,4708
Altın 3.028,16
BİST 9.890,76
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Bursa 17°C
Az Bulutlu
Bursa
17°C
Az Bulutlu
Per 17°C
Cum 11°C
Cts 7°C
Paz 6°C

Yemek sanayicilerinden tüketiciye ‘boykot’ çağrısı

Bursa Yemek Sanayicileri Derneği (BUYSAD) Başkanı Coşkun Dönmez, gıda fiyatlarındaki anormal artışlara dikkat çekerek, pandemi döneminde başlayan talep enflasyonunun artık durması gerektiğini belirtti.

Yemek sanayicilerinden tüketiciye ‘boykot’ çağrısı
7 Ocak 2025 17:59

 Döviz kurlarında, enerji ve akaryakıt fiyatlarında kayda değer bir değişim olmadığını ifade eden BUYSAD Başkanı Coşkun Dönmez, buna rağmen kırmızı ve beyaz et, süt ve süt ürünlerinde görülen yüksek oranlı zamların kabul edilemez olduğunu söyledi.
Maliyet artışları bu fiyatları açıklamıyor.

Başkan Dönmez, işçilik maliyetlerinin yılbaşında yalnızca yüzde 30 oranında arttığını, diğer giderlerin ise büyük ölçüde sabit kaldığını hatırlatarak, gıda fiyatlarında yüzde 50’lere varan artışların hiçbir ekonomik temele dayanmadığını ifade etti. Dönmez, “Devlet, enflasyonu frenlemek adına önemli tedbirler aldı. Ancak bazı fırsatçılar, bu durumu kendi çıkarlarına çevirmek için zam yapmaya devam ediyor,” dedi.

YEMEK SANAYİCİLERİ TEPKİLİ

Yemek sanayicilerinin hammadde alımlarında daha bilinçli hareket ettiğini vurgulayan Başkan Dönmez, anlamsız fiyat artışlarını sorgulamaya ve kabul etmemeye başladıklarını belirtti. Dönmez, “Bu durum yalnızca sanayicilerin değil, tüketicilerin de boykot ve bilinçli tüketim alışkanlıklarıyla karşı koymasını gerektiriyor,” diye ekledi.


Ahlak Enflasyonu ile Mücadele Şart

Başkan Dönmez, sektörde uzun süredir dile getirilen ‘Ahlak Enflasyonu‘ sorununa da dikkat çekerek, bazı üreticilerin fiyatlarını maliyet temelli değil, piyasa kıyaslamasıyla belirlediğini ifade etti. Dönmez, “Fiyatlar maliyete göre belirlenmelidir, kıyasla değil. Enflasyonla mücadelede ahlaki bir sorumluluk gereklidir,” dedi. Başkan Coşkun Dönmez, tüketicilere de önemli bir çağrıda bulunarak, “Fahiş fiyatlı ürünleri boykot etmeliyiz. Enflasyonla baş etmenin yolu, hem üreticilerin hem de tüketicilerin topyekûn bir mücadele sergilemesidir,” ifadelerini kullandı.

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.