Başkan Mustafa Bozbey’den, Kestane şekeri üretim tesisine ziyaret
Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey, 3’üncü Uluslararası Bursa Gastronomi Festivali kapsamında Bursamızın meşhur kestane şekeri üreticisi Kardelen’in tesisini ziyaret etti.
Bu özel etkinlikte, sosyal medya içerik üreticileri ve basın mensuplarıyla birlikte kestane şekerinin üretim sürecine tanıklık edildi.
Festivalin ikinci gününde gerçekleştirilen bu ziyaret, Bursa‘nın kendine özgü lezzetlerinden biri olan kestane şekerinin tarladan sofraya uzanan yolculuğunu yerinde inceleme fırsatı sundu. Şehir dışından gelen konuklar, Kardelen’in üretim tesisinde kestane şekerinin yapım aşamalarını görerek bu eşsiz lezzetin nasıl ortaya çıktığını öğrendi.
Merinos Parkı’nda devam eden gastronomi festivalinin coşkusu ise, şeflerin Bursalı tescilli ürünlerle hazırladığı lezzetli yemeklerle zirveye çıktı. İkinci gün etkinlikleri, şehrin mutfak kültürünü ve gastronomi alanındaki zenginliğini kutlamak için büyük bir heyecan ve neşeyle sürdürüldü.