Avrupa şeker üretimini azaltacak

Beslenme kültüründeki değişim, Almanya ve Fransa’da üretilen şeker pancarındaki sakaroz düşüklüğü nedeniyle üretim stratejilerini yeniden gözden geçiriyor. Fiyatlardaki düşüş de üreticilerin başka ürüne kaymasına neden olabilir. Gelecek yıl küresel şeker piyasalarında arz sıkıntısı doğabilir. AB 2025’de yüzde 13 daha az şeker pancarı ekecek, muhtemel arz eksikliği Ukrayna’dan tedarik edilecek. AB’de şeker üretimi düşüşe geçerken ABD 2024’ü şeker pancarı ekiminde yüzde 6 artışla 15,4 milyon ton şekerle tamamladı.

Bölgesel ticaret havzaları trendi

Artan lojistik maliyetler, konteyner sıkıntısı/kuraklık/Ortadoğu menşeyli gerginlik ve çatışmalar/personel sorunları uzun ticaret rotalarını tehdit ediyor. Durum bölgesel tarım ticareti havzalarının şekillenmesini tetikliyor. Asya/Akdeniz/Amerika onlardan bazıları. Bölgesel olarak öbeklenen tarım üretim ve tüketim alanları kendi içinde küçük küresel tarım ticaret üsleri ortaya çıkarıyor.

Ukrayna tarım ticareti sahnesine geri dönüyor

Savaş ve liman ablukalarına rağmen Ukrayna tarım ticaretinde sahalara dönmeye hazırlanıyor. AB 2025’de Ukrayna şeker pancarının kalitesinin düşük olmasına rağmen Ukrayna’ya 250 bin ton şeker kotası koydu.

ABD, Meksika arasındaki tarım ticareti savaşı diğer ülkelere yarayacak

Trump’ın ithalat vergilerinden Meksika şekeri de etkilenecek fiyatı artacak. ABD Meksika arasında 2014’ten beri ikili bir anlaşma var. ABD ihtiyacı kadar şeker pancarı alıyor, Meksika’ya kota uyguluyor. Vergilerle beraber ABD’nin şeker açığı nasıl giderilecek. Başka coğrafyalardan yüksek fiyata şeker almak demek gıda fiyatlarını yükseltirken ABD’nin şeker tedarikçileri çoğalacak.

Meksika’nın şeker pancarı ihracatı azalırken Meksika’da ABD’den ithal edilen mısır şurubu alımını durdurabilir mi? Meksika’nın mısır üretimi son 3 yıldır sürekli azalış gösteriyor. Meksika’nın şeker pazarından çıkması dünyadaki diğer ihracatçı ülkelerin yeni pazarlar kazanmasını sağlayabilir.

Velhasıl, gezegen 24 saatlik dönüşünü bitirmeden yeni binlerce havadis insanlığı derinden etkiliyor, düzeni bozuyor. 2025 yılının trendinde şeker tadında hayatlarımızın tümden yok olmaması için sağı solu verinin her bir metrekaresini doğru anlayıp ticarete akıllıca yön vermekte fayda var.