Bursa Turizmine Coğrafi İşaretli Destek
Büyükşehir Belediyesi, kentin turizmden hak ettiği payı alması ve gastronomi turizmini güçlendirmek amacıyla, turizm profesyonellerine yönelik tanıtım ve eğitim faaliyetlerine devam ediyor.
Bu kapsamda, Büyükşehir Belediyesi Dış İlişkiler Dairesi Başkanlığı Turizm ve Tanıtma Şube Müdürlüğü tarafından Bursa Bölgesel Rehberler Odası (BURRO) üyelerine, Bursa’nın coğrafi işaretli ürünleri hakkında detaylı bir eğitim programı sunuldu.
Programda rehberlere; Coğrafi işaretli ürünlerin tanımı, Mahreç ve menşe işaretli ürünler arasındaki farklar, Bursa’nın tescillenmiş ve aday coğrafi işaretli değerleri (örn: Kestane Şekeri, Bursa Siyah İnciri, Cantık, Tahinli Pide gibi) karakteristik özellikleri ve hikayeleri ile birlikte tanıtıldı.
BURRO Başkanı Tansu Erçevik, Büyükşehir Belediyesi’nin gastro tur ve bu tür eğitimlerle Bursa turizminin gelişimine önemli katkılar sunduğunu belirterek Başkan Mustafa Bozbey’e teşekkürlerini iletti.
Bursa’nın coğrafi işaret tescili aldığı veya başvuru yaptığı bazı ürünler arasında; Bursa Kestane Şekeri, Cantık, Tahinli Pide, Bursa Bıçağı, Bursa İpeği, Gedelek Turşusu, Gemlik Zeytini ve Bursa Siyah İnciri gibi önemli değerler bulunuyor. Bu eğitimler, rehberlerin bu ürünlerin hikayelerini turistlere aktararak katma değeri artırmayı hedefliyor.