Mudanya’da Kooperatif Gücü: ‘İmece Modeli’nin İlk Adımı Zeytinyağı Fabrikası Açıldı
Mudanya Belediyesi iştiraki Tarım AŞ ve bölgedeki tarımsal kalkınma kooperatiflerinin ortaklığıyla kurulan Mudanya İmece Çepni Zeytinyağı Fabrikası, düzenlenen törenle hizmete girdi. Günlük 80 ton zeytin işleme kapasitesine sahip tesis, Mudanya’da üreticiyi korumayı ve piyasayı dengelemeyi amaçlayan “Mudanya Modeli”nin ilk somut örneği oldu.
Fabrika, Mudanya Tarım AŞ ile Çepni, Çınarlı, Esence, Hasköy, Çayönü, Mürsel, Yalıçiftlik ve Yörükali mahallelerinin kooperatiflerinin ortaklığıyla kurulan Mudanya İmece AŞ tarafından projelendirildi.
Dalgıç: “Türkiye’de İlk Örneklerden Biriyiz”
Açılış törenine siyaset, yerel yönetim ve üretici temsilcilerinden yoğun katılım oldu. Mudanya Belediye Başkanı Deniz Dalgıç, tesisin harap durumdaki bir belediye yapısının yeniden üretime kazandırılmasıyla oluştuğunu anlattı. Dalgıç, tesisin önemini şu sözlerle vurguladı:“İlçe belediyeleri arasında bu ölçekte ve teknik standartta bir üretim tesisinin kurulması Türkiye’de ilk örneklerden biridir. Dünyanın en kıymetli zeytinleri Mudanya’da yetişiyor. Görevimiz bu değeri korumak ve gelecek kuşaklara aktarmaktır.”
Mudanya Modeli: Kooperatiflere Güvence
Başkan Dalgıç, hayata geçirdikleri “İmece Modeli”nin, klasik belediye şirketi mantığının ötesinde, kooperatiflerin bağımsızlığını korurken kamusal gücü üretici lehine devreye sokan özgün bir iş birliği formu olduğunu belirtti.
Fabrika kurma amaçlarının özel sektörle yarışmak olmadığını söyleyen Dalgıç, asıl hedeflerinin şu olduğunu dile getirdi:
Üreticinin zorlandığı dönemlerde fiyatlarda ani düşüşlere karşı güvence yaratmak.
Piyasayı düzenleyerek öngörülebilir bir gelir sağlamak.
Aşırı dalgalanmalara karşı koruyucu bir mekanizma kurmak.
Bozbey: “Birlikte Üretmenin Karşılığı”
Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey ise yaptığı konuşmada fabrikanın kurulmasında emeği geçenleri tebrik etti. Bozbey, tesisin “dayanışmanın gücüyle ortaya çıkan örnek bir adım” olduğunu ve diğer ilçelere örnek teşkil etmesi temennisinde bulundu.
Açılışın ardından katılımcılar, yeni tesisi gezerek sıkımı yapılan zeytinyağlarının tadımını gerçekleştirdi.
MUHABİR:HAKAN ORHAN