Köfteci Yusuf ‘domuz eti’ iddialarına karşı sessizliğini bozdu

Köfteci Yusuf, ürünlerinde domuz eti kullanıldığına dair iddialara yanıt vererek, bu tür bir durumun söz konusu olmadığını açıkladı. Şirketin yaptığı yazılı açıklamada, 15 Şubat 2024’te Ankara Çankaya’daki bir şubeden alınan pişmiş döner numunesinin analiz sonuçlarının 27 Şubat 2024’te, 29 Şubat 2024’teki başka bir şubeden alınan pişmiş köfte numunesinin ise 7 Mart 2024’te çıktığı belirtildi.

Açıklamada, her iki numune alımında da çiğ üründen şahit numune alınmaması eleştirildi. Şirket, “Tek merkezde üretim yapıyoruz. Eğer bir olumsuzluk olsaydı, tüm şubelerimizde benzer sorunlar yaşanırdı” dedi.

Köfteci Yusuf, analiz sonuçlarının kendilerine geç bildirilmesinin izlenebilirliği sağlamakta zorluk yarattığını vurguladı. Ayrıca, Tarım İl Müdürlüğü ve İlçe Müdürlüğü’nün tesislerinde gerçekleştirdiği denetimlerde olumsuz bir sonuca rastlanmadığı, hijyen koşullarının uygun bulunduğu ifade edildi.

Köfteci Yusuf, Türkiye genelinde 280 şubesi ve 12.000 personeliyle böyle bir tağşişin mümkün olmadığını belirterek, iddiaların kötü niyetli kişiler veya test uygulamalarındaki hatalardan kaynaklandığını savundu.

Şirket, yaşanan bu durumun aydınlatılması için kamuoyundan destek beklediğini duyurdu.