3. Gastronomi Festivali tırı Kestel’de

Bursa Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen Gastronomi Tırı, Bursa’nın lezzetlerini ilçelerle buluşturmak ve festivale olan ilgiyi artırmak amacıyla Kestel‘e konuk oldu. Etkinlikte Kestel Belediye Başkanı Ferhat Erol‘un ev sahipliğinde, Kestel’in yöresel lezzetleri tanıtıldı.

Öne çıkan anlardan biri, Akademisyen Şef Fatih Yıldırım‘ın rehberliğinde gerçekleştirilen ‘Dede Çorbası’ yapımı oldu. Şef Yıldırım, bu özel çorbanın hazırlanışı sırasında mutfak kültürünü ve yöresel ürünlerin önemini vurguladı. Kestel’in kadın kooperatifleri de etkinlikte yer alarak, ilçenin zengin mutfak kültürünü ziyaretçilere tanıttı.

Bu lezzet dolu etkinlik, 13-15 Eylül tarihlerinde Merinos Park’ta düzenlenecek 3. Bursa Gastronomi Festivali için büyük bir hazırlık ve tanıtım fırsatı sundu.

Haber: Sultan Denli / Gülüstan Akdemir